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舟曲本地小吃信息列表(从高到低排列)
  • 美味煎饼

  • 相关机构:舟曲县弘扬文化传媒有限公司
  • 关 键 词:煎饼,荞面
  • 相关网址:http://www.zhouqu.ccoo.cn/bendi/
  • 内容摘要: 煎饼,多用荞粉制作,将荞粉搅成稀糊状,浇于锅边一圈,使之往下流,再用铲背抹平,烙一两分钟即 [详情]
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点击:609

  • 韭饼

  • 相关机构:舟曲县弘扬文化传媒有限公司
  • 关 键 词:韭菜,韭饼
  • 相关网址:http://www.zhouqu.ccoo.cn/bendi/
  • 内容摘要: 韭饼,也就是大家经常吃的韭菜盒子,制作方法是在两张面皮中夹韭菜馅,周边压合后烙或者煎炸,韭 [详情]
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点击:597

  • 杂面疙瘩儿

  • 相关机构:舟曲县弘扬文化传媒有限公司
  • 关 键 词:杂面
  • 相关网址:http://www.zhouqu.ccoo.cn/bendi/
  • 内容摘要: 杂面是一种以豌豆为主料,小麦为辅料混合制成的面条,口感润滑,食用时佐以酸菜和舟曲本地臊子, [详情]
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点击:331

  • 洋芋搅团

  • 相关机构:舟曲县弘扬文化传媒有限公司
  • 关 键 词:洋芋,搅团
  • 相关网址:http://www.zhouqu.ccoo.cn/bendi/
  • 内容摘要: 洋芋搅团为舟曲地方名优小吃,是用舟曲地方产的洋芋精制而成。其制作方法是:先把洋芋用清水煮熟 [详情]
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点击:301

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